紅茶(black tea)
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紅茶(black tea) 紅茶とは 紅茶(紅茶)は、摘み取った茶葉や芽を乾燥させて、茶葉に含まれている酸化酵素によって完全発酵させた茶葉を沸騰した湯を注いで抽出した飲料物です。 日本語では紅茶と呼ぶ理由は、抽出液の水色 […]
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